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这份老年人饮食指南,你一定要看看

来源:方泰扶手 点击数:740

一日三餐必不可少。吃饭既是小事,也是大事。现在困扰我们的不再是吃得好不好,而是吃得健不健康。老年人肠胃弱,消化功能不好,更要注意饮食问题。老年人吃得健康,不仅可以延缓老化,还能降低各种慢性疾病的发病率。与年轻人相比,老年人在日常饮食方面,更要注意。

总的来说,老年人要做到要少食多餐、均衡饮食、多样化饮食。老年人进餐应定时、定量,防止“饥一顿、饱一顿”或暴饮暴食。高龄老人应少吃多餐,以防止肥胖症的发生。具体来说,要多吃新鲜的蔬菜水果,少吃油腻、高脂肪、高胆固醇的食物,注意多吃鱼,少吃肉,通过主食和蔬果摄取糖分,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。身体虚弱的老人可以在医生指导下,补充维生素。现在生活条件好了,老人饮食还要尽量做到多样化,防止偏食。没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,老年人的食谱最好包括谷类、蔬果、坚果、菌类多类食物,还要注意荤素搭配粗细搭配色泽搭配口味搭配干稀搭配